سخّر الله الحيوان للإنسان منذ بداية الخليقة حيث يأكل من لحمه، ويستعمله وسيلة نقل، في حراسة، المداعبة، رفيق في السفر، والقائمة طويلة. فالحيوان يختلف عن الإنسان بأنه لا يتكلم ولكنه يشعر، يجوع ويعطش، وله الحق في الحياة. فالإنسان يتكلم وحين يمرض يلتجيء الى الطبيب او الى الصيدلية ويحصل على العلاج ليخفف آلامه ومضاعفات المرض بعد تشخيصه.
وهنا نتساءل هل الحيوان يمرض وكيف يمكن معالجته؟
فالجواب نعم، حتى أن الأمراض التي يعاني منها الحيوان خطيرة ويمكن أن تودي بحياته او نفوقه. وكثير من هذه الأمراض تُعدي الإنسان هذا الكائن البشري المتسلط على الكرة الأرضية، على الحيوان والنبات وفي حال عدم اكتشاف هذه الأمراض تتعرض حالة الإنسان الصحية الى الخطر وأحيانا الى الموت المحتوم.
وهنا يأتي دور الطبيب البيطري(vitrenar) الذي يتعلم مهنة الطبّ سنين طويلة لمعالجة وكشف الأمراض التي تعانيها الحيوانات الأليفة والبرية، الطيور الدواجن، الخيول،الأبقار،الأغنام، الخيول، الكلاب، القطط، الأسماك، وغيرها.
حاولت العثور على طبيب بيطري وبعد البحث والسؤال تعرّفت على الطبيب البيطري يوسف ملشي الساكن في عسفيا وابن حيفا سابقا. فاقترحت اجراء لقاء خاص لصحيفة حيفا فوافق وحينها توجهت الى قرية عسفيا وجلسنا نحو ساعتين غائصين في عالم الحيوان. وكان اعجابي بهذا الطبيب بأنه ملم ومتبحر بما تعلمه وبخبرته منذ 20 عاما كما ظهرت انسانيته ورفقه بالحيوان.
(10).jpg)
وقبل الخوض بعالم الطب البيطري لا بد من مقدمة قصيرة وتعريف ما هو الطب البيطري.
الطب البيطري أو البيطرة: Veterinary medicine
إبتدء الاهتمام قديماً بأمراض الخيول والبغال بصورة خاصة في الجيوش لأهمية هذه الحيوانات في الحروب. وارتقت مهنة الطب البيطري عندما أسست مدرسة للطب البيطري في ليون عام 1861. فتوسعت اهتمامات الطب البيطري وأخذت تشمل كل الحيوانات تقريبآ بدءاً من الحيوانات الأليفة من قطط وكلاب والطيور المختلفة. أفادت تجربة الطب البيطري الطب البشري كثيراً عند إجراء التجارب على الحيوان. حيث أسهم ذلك في تطور علوم الطب وعلم اللقاحات والتطعيم الذي كان من روادها العالم لويس باستور والعالم روبرت كوخ..
يمارس الطب البيطري عادة في عيادة بيطرية أو مستشفى بيطري أو في المزرعة. للطب البيطري دور كبير في حماية البشر من الامراض التي تنتقل عن طريق الاكل. وأصبح التخصص في الطب البيطري شائعا في السنوات الأخيرة. ومن تلك التخصصات: التخدير، علم السلوك، الجلدية، طب الحالات الطارئة والعناية الحثيثة، الطب الباطني، امراض القلب، السرطان، العيون، الاعصاب، الامراض المشتركة، الامراض المعدية، التناسليات والولادة، التصوير الشعاعي والجراحة.
يغلب على ممارسة الطب البيطري في العالم العربي طب حيوانات الإنتاج والمزرعة: ابقار واغنام ، ماعز، خيول، دواجن واسماك، وفي الدول الصناعية يغلب طب الحيوانات الأليفة: الكلاب والقطط بالإضافة إلى حيوانات الإنتاج.
ونعود الى الدكتور يوسف ملشي (الطبيب البيطري) وهوأب لإثنين يعمل
في عدة مجالس محلية وبلديات في منطقة الشمال ويعمل بشكل استقلالي. وكما قال لي أنا على استعداد لإستقبال الإتصالات من الناس على مدار 24 ساعة أقدم الإستشارة، وأحيانا أصل الى الموقع لمعاينة الحيوان المريض وخاصة الخيول.
كيف بدأت واين تعلمت وماذا تعلمت؟
منذ الطفولة حلمتُ أن اكون طبيبا بيطريا، ففي طفولتي كان لدي الكثير من الحيوانات في البيت حيث كنت ألاطفها. وفي سنة 1982 توجهت الى ايطاليا وتعلمت مهنة الطب البيطري لمدة 8 سنوات. واليوم انا طبيب بيطري أعالج الحيوانات وخاصة الخيول. فقد تعلمت جميع المواضيع الطبية (عدا عن اللغة)، فقد تعلمت فيزيولوجيا الحيوان والأمراض التي تصيب الحيوان وطرق العلاج. فالحيوان لا يتكلم ولكن هناك عوارض خارجية تظهر على الحيوان تساعد الطبيب على الكشف على المرض. كما نستعين بصاحب الحيوان حيث نسمع عن العوارض التي لاحظها. فالطب البيطري تطور كما تطور طب الإنسان فنحن نجري فحص دم للحيوان، تصوير أشعة، وأولتراساوند لتشخيص الحالة حتى نعطي أفضل وأنجع الحلول. فنحن نستعين بأجهزة حديثة والتي تساعدنا على تشخيص المرض واعطاء العلاج اللازم مع العلم أن تكاليف علاج الحيوانات باهظة.
فالطب البيطري الحديث موجود وفيه تخصصات منهم من يعمل مع الحيوانات الصغيرة كالكلاب والقطط. ومنهم متخصص بالحيوانات الكبيرة كالأبقار والخيول والماعز وهناك تخصص للخيول وتخصص للطيور وتخصص للأسماك.
أما أنا فملم بطب الخيول وعندي امكانيات لمعالجة الحيوانات الأخرى : الأبقار، الماعز، الكلاب، القطط، ولا توجد لدي خبرة في طب الطيور.
(17).jpg)
شروط القبول لتعليم الطب البيطري في البلاد ؟
ممكن أن تتعلم الطب البيطري في اسرائيل في رحوفوت وفي جامعة بيت ايل( لمدة 3 سنوات) وبعدها يمكن أن تتعلم في خارج البلاد. أما شروط القبول في اسرائيل أن تكون حامل لقب اول في البيولوجيا. فهناك مستشفى طبي جامعي من تأسيس الجامعة العبرية في ريشون لتسيون. ويعتبر قسم من كلية الطب البيطري في الجامعة حيث يطبق الطلاب دراستهم في هذا المستشفى، يقوم المستشفى بمعالجة آلاف الحيوانات سنويا ويحتوي على قسم فحص دم،مختبر،غرف عمليات جراحية. كما أن هناك مستشفى في رحوفوت أتعامل معه حيث أحوّل الحالات الصعبة الى هذا المستشفى.
أما في الخارج عدا عن امتحان اللغة لا توجد شروط تعجيزية.
هل هناك شبان عرب يتعلمون الموضوع؟
أنا أحترم كل مهنة يتعلمها الإنسان، ولكن للأسف يتعلمون أحيانا مهنة لأن جاره تعلم هذه المهنة. فاختيار المهنة ليس سهلا يجب على الإنسان أن يدرك الأشياء التي يختارها. فمهنة الطب البيطري لا تتقيد بساعات دوام، والمسؤولية كبيرة،فعلى الطبيب البيطري أن يخرج لأي حالة طارئة لأنها مسؤولية انسانية من الدرجة الأولى.
فإذا كان الإختيار من منطلق مادي فهذا تفكير خاطيء انما من منطلق محبة للحيوان ولخدمة الحيوان. ففي الآونة الكثير من العرب يتعلمون الطب البيطري مع ازدياد السكان.
حدثنا عن يوم عمل الطبيب البيطري ؟
بعد تلقي الإتصال الهاتفي من قبل صاحب الحيوان ويتعلق بنوع الحيوان فأستغل تجربتي وأقدم النصائح والحلول عبر الهاتف بعد وصف الحالة. وحين ألاحظ أن الحالة خطيرة عادة الى الحيوان وحسب تجربتي وحين أرى أن الصورة غير واضحة. أطلب فحوصات دم وصورة أشعة، حتى أعرف العلاج المقدم للحيوان. فالهدف ليس فقط الحصول على النقود من الفحص انما مساعدة الحيوان وتخليصه من المرض والعذاب. فحينها
أقرر بأن الحيوان بحاجة الى عيادة وتشخيص رغم التكلفة الباهظة للفحوصات. مثلا فحص دم لحيوان يكلف 300 شيكل، صورة أشعة نبدأ ب 250 شيكل. فأنا آخذ الحيوان من كلب أو قطة الى العيادة أما الحالات المستعجلة يتم نقل الحيوان الى مستشفى في رحوفوت.
فمثلا أكثر مرض عدو للخيل مرض "الكوليك" آلام البطن فبعد كل ما قمت به في الحقل لتخفيف الألم وفي حالة لم يتحسن نرسله الى المستشفى من منطلق المسؤولية. فأنا ضميريا مع الحيوان مرتاح بعد المحاولات فأطلب من صاحب الحيوان أن يأخذه الى رحوفوت بإذن ومصادقة مني وأقوم بالتنسيق مع المستشفى. فالخيل يتعلق بها اصحابها والضمير يلعب دورا كبيرا وأحاول قدر المستطاع علاج الحيوان وانقاذه.
تعلمت الطب البديل وعندي امكانية أن اعالج الإنسان فأستعمل الطب للحيوان.
فالحيوان بحاجة الى مساعدة صغيرة وصحيحة وهو بقواه يساعد نفسه بسبب المناعة القوية. لا توجد عنده أفكار تخفّض المناعة ومشاكل التغذية والمشاكل اليومية الحياتية التي تؤثر على الإنسان. يجب أن يكون في اطار سليم من غذاء وصيانة فالإنسان هو المذنب في اصابة الحيوان في وعكة صحية.
(13).jpg)
هل هناك قوانين في موضوع الرفق بالحيوان؟
هناك قانون فكل تعذيب ومعاملة سيئة والتجارب على الحيوان إلا لأهداف تخدم البشرية وبشروط اقل معاناة وتعذيب للحيوان نفسه. فهناك عقاب وسجن وغرامات مالية.
هل هناك أمراض معينة تصيب الحيوان؟
الأمراض لا تُحصى اليوم توجهي وأقولها صراحة أنا أخاف من أمراض الإنسان للإنسان أكثر من الحيوان للإنسان. فأنا في مهنتي أعرف الأمراض التي يمكن للحيوان أن ينقلها لي. أما الإنسان كإنسان لا أعرف الأمراض التي يحملها ويمكن أن تصيبني بالعدوى. فأمراض الحيوانات أعرف كيف أتوجه وأعالجها وأستعمل طرق واقية كالقفازات أو ما شابه.
الأمراض لا تُحصى اليوم توجهي وأقولها صراحة أنا أخاف من أمراض الإنسان للإنسان أكثر من الحيوان للإنسان. فأنا في مهنتي أعرف الأمراض التي يمكن للحيوان أن ينقلها لي. أما الإنسان كإنسان لا أعرف الأمراض التي يحملها ويمكن أن تصيبني بالعدوى. فأمراض الحيوانات أعرف كيف أتوجه وأعالجها وأستعمل طرق واقية كالقفازات أو ما شابه.
المهم أن نعرف أن الحيوانات مختلفة وعند كل حيوان أمراضه المعدية التي ينقلها للإنسان.
فمثلا داء الكلب يجب تطعيم الحيوان من داء الكلب فهو مرض فتاك لا علاج له. وهذا لا يعني ان الحيوان خالي من الأمراض وهذا خطأ. فهناك الكثير من العلاجات والفحوصات يجب أن نجريها على الحيوان نفسه حتى يكون امينا وألا ينقل الأمراض المعدية. فهناك مثلا حشرات تتواجد على فروة الحيوان يجب علاجها كما يجب أن نعطي الحيوان الحرية بأن يمشي ويلعب وحقه في اللعب مع جنسه فهذه ضرورية للحيوان.
فداء الكلب وينقسم الى قسمين: عن طريق الحيوانات الأليفة التي تعيش مع الإنسان وينتقل المرض عن طريق العض أو الخدش. وعن طريق الحيوانات البرية التي لا تعيش مع الإنسان. فاليوم داء الكلب خطير جدا ونهاية الحيوان الموت فالإنسان أن يأخذ تطعيمات حتى يمنع ظهور داء الكلب في حال تعرضه لداء الكلب.
وهناك مرض الديدان (منتشر في يركا): ويعرف بمرض "الإخونوكوكوس" فعندما يكون كلب فالت وحين يجوع يأكل من بقايا اللحامين وفضلات اللحوم، وهناك ظاهرة الذبح الأسود بدون رقابة بيطرية فكل الفضلات المصابة بالديدان يرمونها للكلاب و الكلاب يصابون بالعدوى بدودة"الإخونوكوكوس" وحينها يفرزوا البويضات مع البراز وهكذا تنتشر بالبيئة ويصاب الإنسان بالعدوى عن طريق ابتلاع البويضات الموبوءة بالمرض وتنقل الى جسمنا سواء بالأعشاب الملوثة التي نأكلها أو في حال ملاطفة حيوان مصاب بالمرض وتكون البويضات
على فروة الحيوان ونضع يدنا في الفم. وهكذا نمرض وتتكون اكياس في جسمنا يصل حجمها الى رأس طفل في الكبد ،الدماغ، الرحم، الطحال،الرئتين،وبعد 10 الى 15 عاما يحدث تكلس حيث تواجدها ويحدث ضغط ويمكن أن تسبب هذه الأكياس ضررا جسيما في العضو الموجودة فيه. فهناك قلة الإهتمام والمعالجة تشكل خطورة وهناك احصائيات ان الكثير من الأمراض موجودة بسبب قلة العناية والوعي.
فالحيوان كوم لحم عنده احساس بحاجة الى عناية وتغذية وحينها تنعدم تنعكس على الإنسان سلبا كالأمراض.
هل الطبيب البيطري يعالج جميع الحيوانات؟
التوجه اليوم أكثر تخصص فهناك أطباء متخصصين وعيادات يعملون مع القطط والكلاب، وعيادات تعمل مع الأغنام الماعز والأبقار. وهناك أطباء يعملون مع الخيول. أما أنا فقد حصلت على تجربة مع أكثر من حيوان واحد ولكنني اليوم اتخصّص بحيوان واحد وهو الخيل دون ان تستعين بطبيب بيطري آخر.
(8).jpg)
هل تقوم بعمليات جراحية؟
نعم في العيادات أو في البيت فأنا أقرر في حال وجوب اجراء عملية. فهناك حيوانات بحاجة الى تنويم وتخدير وحيوانات بحاجة الى تخدير مع غاز ويجب ان تكون العملية في منطقة معقمة.
هل الحيوانات البيتية تؤثر على صحة النساء الحوامل وما هي أكثر الأمراض شيوعا تصيب الإنسان؟
هناك مرض "التوكسوبلازما" لدى القطط فهي يمكن ان تنتقل الى امرأة حامل وفي حال لا يوجد مناعة قوية يمكن ان تشكل تشويه للجنين. وبعدها الحل هو اجهاض او امكانية علاج للمشكلة نفسها. فالسبب العدوى بسبب عن طريق تناول الإنسان لحم نيء فيمكن ان تكون الجرثومة هناك او عن طريق براز القط. يمكن ان تنتقل الى الإنسان فهناك فحص للقط لفحص اذا كان هذا المرض موجود ام لا. فنحن لعبنا مع القط أو امسكناهم ولكن بسبب المناعة في جسمنا لم نشعر بالمرض.
وهناك مرض "الحمّى المالطية" تؤذي الإنسان مصدرها من الأغنام والماعز والأبقار ويمكن ان تسبب للمرأة للإجهاض.
فالحمى المالطية تصيب الحيوان وتنتقل الى الإنسان فالجرثومة موجودة خاصة في الأغنام في الثدي، الدرع، الرحم وعند الذكور موجودة في الخصيتيتن. والعدوى تاتينا حين نشتري الأجبان والحليب الغير معقم او مبستر دون أن نعرف مصدره. مثلا الجبنة البيضاء حين مصدرها من حليب غير معقم ويحتوي على الجرثومة يصاب الإنسان بالحمى المالطية. وأعراضه ارتفاع بدرجات الحرارة في الليل وانخفاضه في الصباح، ألالم في الرأس، الم بالمفاصل، ويمكن أن يسبب الإجهاض والتهاب الخصيتيتن لدى الذكر، يمكن ان تتكون دمامل واكياس في المفاصل، ومشاكل في القلب. فالمرض ليس سهلا وحتى حين يتعافى الإنسان من المرض بعد فترة علاج في المستشفى يمكن أن يعود المرض لأن الجرثومة تعيش مع الخلية.
فمهم جدا حين نشتري اجبان من الباعة المتجولة ولم نعرف مصدرها أن غير حاملة لجرثومة "البروسيلا" – الحمى المالطية- فيمكن ان نصاب بحمى المالطية يمكن ان تكون مصدرها غير معروف يجب شراء من محلات رسمية خاضعة لفحوصات وزارة الصحة ويمكن ان ناكل الأجبان بدون غلي.
ماذا عن انفلونزا الخنزير جنون البقر انفلونزا الطيور؟
هذه الأمراض موجودة فهناك فترات تسمح لهذه الأوبئة المعينة ان تنتشر ولا أحد يعرف سبب اختقائها. فالظاهر في الطبيعة او الجو هناك ظروف تسمح للفيروس ان ينتشر وبعدها نتيجة تغيرات الطقس او معادلة الفيروس نفسه فجأة يختفي الفيروس. وحتى نحد من الإنتشار علينا ان نغلق على الفيروس منها تعقيم لطائرات الآتية من بلد الى بلد او حين دخول شاحنات الى منطقة حيوانات يجب تعقيم العجلات. كما أن الفيروسات تغير من مركّباتها فمثلا انفلونزا الخنزير كان يعدي الخنزير نفسه وبعدها اصبح الفيروس يعدي الإنسان. أما اخطر الفيروسات الحديثة فهو "انفلونزا الطيور" ، انفلونزا الخنازير وجنون البقر.
هل تؤثر الحيوانات على صحة الأطفال؟
هناك فائدة من الحيوان وللحيوان الحق ان يعيش فالإنسان سخر الحيوان وبقوى الإنسان دجّن الحيوان. فاليوم يعالج الإنسان عن طريق الحيوان ونستفيد بوجودها. مثلا العلاج بواسطة ركوب الخيل فمشية الحصان مشابهة لمشية الإنسان، فكل انسان عنده مشاكل بالعضلات او العمود الفقري امكانية العلاج عن طريق ركوب الخيل.
يعالجون الإنسان بالحيوان مثلا: يعالجون الخائف بملاطفة الأرانب، الإنسان الذي يعاني من شخصية ضعيفة يلاطف كلب فيشعر بدفء، فالولد يتعلم المسؤولية اذا كان عنده كلب. في حال قرر انسان احضار حيوان يجب عليه ان يحافظ عليه وتطعيمه نظافته وحق الحيوان التام وعدم تعذيبه
كيف ينظر المجتمع العربي الى الطبيب البيطري؟
هي مهنة كأي مهنة وكان سابقا نوع من الإستخفاف ولكن هذه الظاهرة تلاشت فالطبيب البيطري يعالج الحيوانات التي تعطي فائدة للإنسان ووجود الطبيب البيطري ومعالجة الحيوانات مفيد. فأنا أرى حيوانات الحقل مكلفة فالطبيب الماهر يحافظ على نقود المربي فعندما تعالج الحيوان انت تحافظ على نقود المربي قبل تفشي المرض فأنا لا أرى مشكلة في المجتمع كطبيب بيطري فهي مهنة كباقي المهن. هناك الكثير من الناس ينذرون نذر مثلا إذا شفي الخيل من السقم يضيؤون شمعة أو التبرع لأماكن مقدسة.
بالنسبة لموضوع الدواجن والحمام؟
لا يوجد عندي تجربة مع الدواجن فهذا عالم بكامله عندهم الأمراض الخاصة ومنها تنتقل الى الإنسان، فهذا يتعلق بالتربية، التهوئة، التطعيم ضد الأمراض،
الى أين يمكن التوجه لتقديم شكوى تتعلق بالبيطرة ؟
هناك في كل بلدية او مجلس يمكن القسم البيطري يمكن الإتصال حيث يفحصون الموضوع ويقومون بارسال مراقبين عن قرب. وهناك قوانين مساعدة منها ممنوع الكلب ان يوسخ في الشارع(البراز) او كلب شارد يجب تطعيمه وهناك كلاب محظورة يجب ان تكون مرخّصة عن طريق البلدية. يوجد مكان خاص لجمع الكلاب او القطط وتدعى "حجرة" لمراقبة الحيوان.
كلمة أخيرة توجهها الى القراء من منطلق خبرتك على مدار 20 عاما؟
الحيوان كائن حي له الحق ان يعيش ويحصل على حاجياته من ماكل وشراب وعلاج. فاذا قررنا ان نربي حيوان بدافع المحبة وليس من دافع الغيرة وأهم شيء "الرفق بالحيوان" لأن ذلك يجعل الإنسان يرفق بنفسه وجيرانه ومجتمعه.
أهم الأمراض التي تصيب الإنسان بسبب الحيوان:
الطاعون: مرض بكتيري معدي حاد، وهو من الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان ويصنف كأحد الأمراض المحجرية الخطيرة التي تسبب أوبئة في حالة عدم السيطرة عليها.
الميكروب المسبب للمرض
بكتيريا اليرسينية الطاعونية (باللاتينية: Yersinia pestis). تتراوح فترة الحضانة بين خمسة عشر إلى سبع وستين يوما في الطاعون الدملي والتسممي، وما بين يومين إلى أربعة أيام في الطاعون الرئوي. ينتشر
المرض بين القوارض كالفئران والجرذان التي تعتبر المستودع الطبيعي لهذا المرض، حيث ينتقل فيما بينها بواسطة البراغيث التي تسبب لها الوفاة، وعند حدوث الأوبئة تنتقل هذه البراغيث من أجسام القوارض الميتة وتهاجم جسم الإنسان لتتغذى على دمه، وتصبح معدية لعدة أشهر لاحقة.
גتميز مرض الطاعون بظهور الأعراض العامة للإصابة بالبكتيريا وكذلك أعراض مميزة لكل نوع من أنواعه الثلاثة، أما الأعراض العامة فتتمثل في ارتفاع درجة الحرارة والإعياء الشديد والرجفة وآلام العضلات والمفاصل والغثيان وآلام الحلق والبلعوم واضطرابات ذهنية وغيبوبة.
إنفلونزا الطيور: هو مرض طيور معدي سببه فيروسات الإنفلونزا أي (Influenza A viruses). الطيور المائية المهاجرة – بشكل خاص البطّ البري – تشكل مستودعا طبيعيا لكلّ فيروسات الإنفلونزا
إنفلونزا الطيور له شكل معدي جدا، ميّز أولا في إيطاليا قبل أكثر من 100 سنة، حيث كان يعرف بطاعون الطيور. إنفلونزا الطيور إذن هو مرض فيروسي يصيب الحيوانات عموما والطيور بشكل خاص. تكمن الفيروس في دماء الطيور ولعابها وأمعائها وأنوفها فتخرج في برازها الذي يجف ليتحول إلى ذرات غبار متطايرة يستنشقها الدجاج والإنسان القريب من الدجاج. ويعتبر الوز والحبش والبط والدجاج هم الأكثر إصابة لهذا الفيروس.
الحمّى المالطية أو داء البروسيلا
داء البروسيلات أو الحمى المتموجة أو الحمى المالطية أو حمى البحر الأبيض المتوسط غير الوراثية أسماء لمرض واحد ينتج عن العدوى بأنواع مختلفة من بكتريا البروسيلا. أطلق هذا المرض على اسم العالم الاسكتلندى ديفيد بروس الذي اكتشف الميكروب المسبب في 1887. ترجع تسمية الحمى المالطية إلى أن مكتشف الحليب كمصدر للعدوى هو طبيب وعالِم آثار مالطي السير تيمي زاميت في 1905.
ينتقل المرض عن طريق شرب اللبن (أو أى من مشتقاته) غير المبستر أو الذى لم يتم غليه بطريقة جيدة كافية لقتل ميكروب البروسيلا المتواجد في اللبن من الابقار المصابة باجهاض متكرر (contagious abortion) أو عن طريق الاحتكاك المباشر بالبكتريا عن طريق الحيوانات المصابة مثل الكلاب والخنازير والجمال والأبقار والماعز تحتوى مخلفات الولادة في الحيوانات المصابة على كمية كبيرة من البكتريا المعدية والتي لها القدرة على اختراق جلد الإنسان، إذا تعامل مع هذه المخلفات بدون قفازات في اليدين لذلك ينصح لمن يعمل في المسالخ بلبس القفازات.
داء الكلب– السعار
الكلب أو السعار هو مرض فيروس التهاب حاد في الدماغ ويصيب الإنسان ومعظم الحيوانات ذات الدم الحار ولكنه نادر الظهور في الحيوانات النباتية. عندما يصيب المرض البشر دون الحصول على اللقاح يكون قاتلا بمجرد بداية ظهور الاعراض إلا ان تعاطي اللقاح بعد العدوي مباشرة يمكن أن يمنع الأعراض من الظهور.
يتظاهر سريرياً بتغير في سلوك الحيوان واضطرابات عصبية وشلل من مختلف الأنواع ثم يتبعه نفوق ويتميز بالتهاب بلغمي في الدماغ والنخاع الشوكي، ويسببه فيروس ربدي Rhabdovirus، وله شكل الرصاصة. الكلاب واللواحم البرية والخفافيش هي المستودع الرئيسي لهذا المرض في الطبيعة ومنها تنتقل العدوى إلى الحيوانات الأخرى.
تحدث الإصابة بهذا المرض نتيجة عض كلب مصاب للإنسان، حيث يوجد الفيروس في لعاب الكلب وهو فيروس يسمى "فيروس داء الكلب"، وهذا الفيروس يقاوم التبريد لفترات طويلة ولكنه يموت بالغليان، التعرض لأشعة الشمس أو التجفيف، إلا انه لا يتأثر بالمطهرات الموضعيه.
مرض خدش القطة
مرض خدش القطة أو حمى خدش القطة هو غالبا مرض معدي غير خطير يظهر بالعادة لدى الأطفال 1-2 أسبوع من تعرضهم لخدش القطة. وُصف للمرة الأولى في العام 1889 من قبل Henri Parinaud. يُرجح أن صغار القطط (الهررة) تحمل البكتريا في دمها ولذا يرجح أنها تنقل المرض أكثر من القطط البالغة. مرض خدش القطة يظهر في صورة عقد لمفية موجعة عند اللمس، بثور.
مرض السالمونيلا- التسمم الغذائي
يعتبر التسمم الغذائي الناتج عن السالمونيلا يشكل 50 % من حالات التسمم الغذائي البكتيري. السالمونيلا تشكل مجموعة كبيرة من البكتيريا تقدر ب 2000 صنف ومن الممكن اكتشاف هذه البكتيريا في مياه الصرف الصحي، ومياه الأنهار، ومياه البحار وأنواع مختلفة من البكتيريا. وتنتقل هذه الأنواع من البكتيريا في الطبيعة عن طريق الحشرات والأغذية، والبراز ولحسن الحظ ومع وجود هذه البكتيريا بكثرة في الطبيعة إلا أن حالات التسمم الغذائي محدودة وعادة يكون الأطفال دون السنة والكبار بعد عمر 60 سنة أكثر عرضة لهذا التسمم. 50 % من الحالات انتقل التسمم البكتيري عن طريق الدواجن، والبيض، واللحوم، والحليب ومشتقاته. وتتوطن السالمونيلا في الحيوانات المنزلية مثل الدجاج والبط وتنتقل عموديا إلى البيض. وكذلك تتوطن في الأبقار وبقية الحيوانات المنزلية ومن الممكن أن تتعايش السالمونيلا مع الحيوانات فلا يحدث مرض واضح عليها. أما بالنسبة للحوم المصنعة فقد توجد السالمونيلا في كثير منها والتي لم يتم حفظها بطريقة سليمة، أم تم تحضيرها بطريقة غير صحيحة أم التي تم توزيعها بطريقة سريعة، أو تم استهلاكها بعد فترات طويلة.




