*عصير المشمش بالبرتقال*

المقادير:

15 حبة مشمش
1 كوب (250 ملل) عصير برتقال طبيعي أو معلب
3 ملاعق طعام كبيرة عسل نحل أو سكر (حسب الرغبة)

طريقة الإعداد:

يغسل المشمش جيدا بالماء وينزع البذر
يوضع المشمش في خلاط العصير الكهربائي ويضاف عصير البرتقال والسكر أو العسل ويخلط جيدا
يسكب الكوكتيل في الأكواب ويقدم مع قطع الثلج

————————————————————-

*كوكتيل البطيخ والكيوي*

المقادير:

شريحة بطيخ ما يعادل 2كوب (200 ملل)
5 حبات كيوي
حبة مانجو
8 حبات برتقال
3 ملاعق طعام كبيرة عسل نحل أو سكر (حسب الرغبة)

طريقة الإعداد:

تغسل الفواكه بالماء
يعصر البرتقال
تقشر حبات الكيوي والمانجو وتقطع قطع صغيرة
يقطع البطيخ قطع صغيرة وينزع البذر منه
توضع الكيوي في خلاط العصير الكهربائي ويضاف  1 كوب (200 ملل) عصير برتقال و2 ملعقة سكر أو عسل وتخلط  جيدا ثم تسكب في الأكواب
يوضع البطيخ و 1 كوب (200 ملل) عصير برتقال في الخلاط  ويخلط جيدا ثم يسكب فوق الكيوي في الأكواب
يوضع باقي عصير البرتقال وقطع المانجو و1 ملعقة سكر أو عسل في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا ثم تسكب فوق طبقة البطيخ في الأكواب
يمكن إضافة مكعبات ثلج ويقدم

——————————————————-

*كوكتيل التوت والفراولة*

المقادير:

15 حبة فراولة
30 حبة توت أحمر أي ما يعادل 1 كوب (250 ملل)
3 ملاعق طعام كبيرة عسل نحل أو سكر (حسب الرغبة)
كوب ماء بارد (250 ملل)

طريقة الإعداد:

يغسل التوت و الفراولة جيدا بالماء ويصفى
يتم إزالة أطراف العروق من التوت
توضع الفراولة والتوت  في خلاط العصير الكهربائي ويضاف الماء البارد والسكر أو العسل وتخلط  جيدا
يسكب الكوكتيل في الأكواب ويقدم