الأيض، الحرق، والتّمثيل الغذائىّ.. كلّها مرادفات لعمليّة حرق السّعرات الّتي تتناولينها، ممّا يساعد فى عمليّة هضم الطّعام. تحفيز هذه العمليّة يساعدك على فقدان وزنك بصورة أسرع، والمحافظة على الوزن بعد انتهائك من الحمية..

إليكِ بعض النّصائح لتحفيز عمليّة الأيض.

 

الأيض

ببساطة معدّل الأيض هو المعدل الّذى يحرق السّعرات الحراريّة في الجسم؛ عدد قليل جدًا من النّاس لديهم عمليّة تمثيل غذائيّ سريع، والمثير للدّهشة أنّ أولئك الّذين يعانون من زيادة في الوزن لديهم عمليّة التّمثيل الغذائّي سريعة نسبيّـًا، لأنّهم يزنون أكثر، ولكن إذا كان وزنهم ثابتًا، فعمليّة الأيض لديهم لن تكون سريعة بما يكفي لتعويض استهلاكهم للسّعرات الحراريّة. خلاصة القول إنّ زيادة التّمثيل الغذائيّ ستمكّنك من معادلة نظامك الغذائيّ والوزن.

 

ما الّذي يؤثّر على عمليّة الأيض؟

(عوامل لا يمكنك التّحكّم بها):

– العمر: معدّل الأيض ينخفض بنسبة 5٪ كلّ عشر سنوات، بعد سنّ الـ40، وذلك يكون لسبب انخفاض كتلة العضلات.

– الاختلاف بين الجنسين: في العموم، الرّجال يحرقون السّعرات الحرارية  بسرعة أكبر من النّساء، لأنّ لديهم المزيد من الأنسجة العضليّة.

– الوراثة: يمكنك أن ترثي معدّل الأيض الخاص بكِ من الأجيال السّابقة.

– اضطّراب الغدّة الدّرقيّة: قصور الغدّة الدّرقيّة "كسل الغدّة الدّرقيّة" وفرط نشاط الغدّة الدّرقيّة، يمكن أن يبطّئ أو يسرّع عمليّة التّمثيل الغذائيّ، ولكن فقط 3٪ من النّاس لديهم قصور في الغدّة الدّرقيّة، و0.3٪  لديهم فرط في نشاط الغدّة الدّرقيّة.

– الوزن: إنّ الأنسجة المختلفة في الجسم تساهم بنسب مختلفة في عمليّة الأيض، العضلات تساهم أكثر من الدّهون لكلّ وحدة كتلة، لأنّها أكثر كثافة من الدّهون، والعضلات تساهم أكثر من ذلك بكثير في وحدة الحجم، ولكن هذا قد لا يشكّل فرقًا كبيرًا من النّاحية العمليّة.

(عوامل يمكنك التحكّم بها):

– تناول وجبات أكثر وأصغر خلال اليوم. يأكل النّاس عمومًا أقلّ عندما يتناولون وجبات صغيرة متكررة؛ تناولى الفاكهة والشّوفان أو أيّ شيء يحتوي على سعرات حراريّة قليلة، تناول وجبات خفيفة صحيّة، أيضًا، سوف يزيد الأيض

– شرب الماء المثلّج. كما هو الحال مع الغذاء، يمكن لحرمان الجسم من الماء أن يجعله يخزن بدلًا من أن يحرق، عند شرب الماء المثلّج، جسمك يحرق السّعرات الحراريّة برفع درجة حرارته لدرجة حرارة الجسم، أكثر من 90٪ من التّفاعلات الكيميائيّة فى الجسم تحدث في الماء، لذلك تأكّدي من شرب كميّة مناسبة من الماء يوميّـًا.

– حفّزي الأيض بممارسة الأيروبيك – الأنشطة المختلفة تحرق كميّات مختلفة من السّعرات الحراريّة، ولكن الشّيء المهم هو أن ترفعي معدّل نبضات قلبك، والحفاظ على النّشاط لنحو ثلاثين دقيقة على الأقلّ.

– حفّزي الأيض بصورة طويلة المدى للحفاظ على الوزن ببناء العضلات. العضلات تحرق سعرات حراريّة أكثر ممّا تحرقه الدّهون؛ 73 سعرات حراريّة أكثر للكيلوغرام الواحد فى اليوم الواحد، على وجه التّحديد؛ وبالتّالى فإنّ  بناء المزيد من العضلات، يزيد من معدّل الأيض أثناء الرّاحة RMR، هذا هو السّبيل الوحيد لزيادة الـ«RMR»، الّذي يمثّل 60٪ إلى 70٪ من السّعرات الحراريّة الّتي تُحرق يوميّـًا.

[foldergallery folder="wp-content/uploads/articles/5839818020152909041121"] مشاركة المحتوى عبر: