وفقا لدراسة جديدة، يمكن لمستخلص فول الصويا أن يساعد في  تأخير أعراض الشيخوخة، وعلاج مشكلة التجاعيد. ويعتقد الباحثون بأن السبب قد يكون احتواء فول الصويا على مادة "فيتواستروجين".

هذا واثبتت الفحوصات السريرية، التي شاركت بها 2000 امرأة تراوحت أعمارهن ما بين 50-65 عاما، واجريت في عام 2011، بأن المادة الموجودة في فول الصويا يمكن أن تساعد في زيادة انتاج الكولاجين، البروتين الذي يمنح الجلد نضارته ومرونته. ولكن، يقل انتاج الكولاجين مع التقدم في السن.

ويوقف الهرمون النباتي الانزيمات التي تسبب نضوب الكولاجين في الجلد ويحفز الجلد على انتاج المزيد من الكولاجين. كما اظهرت الدراسات بأن استعمال نقطة الى نقطتين من الفيتواستروجين، المستخرج من فول الصويا، يوميا في اليوم في منطقة محيط العين لمدة شهر واحد، يمكن أن يقلل من التجاعيد المحيطة بالعين بنسبة كبيرة، حيث قالت 53 بالمائة من المشاركات في الدراسة بأنهن شعرن بالفرق بعد استعمال الهرمون.

اما الفئة التي تلاحظ هذه التغيرات فكانت النساء اللاتي دخلن في مرحلة انقطاع الطمث. هذا واكتشف الخبراء بأن جزيئات الهرمون مرتبة بطريقة تشبه الاستروجين، ولهذا فأن عملها يشبه لدرجة كبيرة عمل الهرمون البديل، فهي تقلل من الهبات الساخنة، ولكن بدون الآثار الجانبية المزعجة.