ساندويش طيّب ومُغذٍ من زوغلوبك

الساندويش اللذيذ هو الساندويش الذي يجعلك ترغب بالمزيد. عليه أن يتكون من مواد بجودة عالية، مغذّية وأساسية. مع لفّة غنية وحشوة تم تحضيرها بدقّة وعناية، لتشكّل معًا تركيبة دقيقة. الساندويش اللذيذ هو البديل المثالي لوجبة طعام. حل “كوليناري” متكامل، متوفّر وغالبًا لا يكلّف كثيرًا. الساندويش الناجح، كما يقال، هو متعة نفسية كذلك! إليكم وصفة مميّزة من زوغلوبك: دمج مثالي بين الخبز، البسطرمة والخضار. تجربة طعمات ممتعة وشهيّة.

المكوّنات:
150 غرام بسطرمة مشويّة على الحجر وبسطرمة (של פעם)، قليلة الدّسم.
شريحتان من الخبز الأسود من القمح الكامل
ملعقتان طافحتان من الپاستو

1 بندورة مقطّعة بشكل دائري

½  أڨوكادو مقطّعة لنصف دوائر

3 حبّات فجل مقطّع بشكل دائري
حفنة براعم بذور عبّاد الشمس

1 جزر مقشّر بقشّارة
1 بصل أخضر مقطّع لشرائح 5 سم

طريقة التحضير:

ندهن شريحتي الخبز بالپاستو، ثم نضع على كل شريحة بندورة، أڨوكادو وشرائح الفجل، ونرتّب فوقها البسطرمة، ومن ثم نضع الجزر، براعم بذور عبّاد الشمس والبصل الأخضر. وتغلق مع شريحة خبز أخرى.

صحتين!